Доллар = 57,4762 руб.
Евро = 60,4535 руб.
Злотый = 14,0597 руб.

Пикантный майонезный соус

Ингредиенты:

  • стакан густого майонеза
  • 2 ложки с верхом миндаля
  • свежий огурец
  • 2 ложки кетчупа
  • ложка томатной пасты без верха
  • 2 ложки с верхом порезанного укропа
  • лимонный сок
  • соль
  • сахарная пудра

Способ приготовления:

  1. Миндаль ошпариваем, очищаем от скорлупы, пропускаем через мясорубку.
  2. Из очищенного от кожуры огурца убираем семечки, мелко нарезаем, кладем на сито, чтобы стек излишек сока.
  3. Майонез соединяем с миндалем, кетчупом, томатной пастой и в конце с огурцом.
  4. Соус деликатно заправляем, чтобы имел выразительный  томатный привкус.
  5. Готовим не раньше, чем за 30 минут перед подачей.

Дополнительная информация:

  • Количество порций: 8
  • Время приготовления: 20 минут
  • Степень сложности: легкая
  • Калорийность: среднекалорийное
  • Стоимость блюда: дешевое

Другие материалы рубрики

Комментарии

Пока ни одного комментария не добавлено

Погода
Москва небольшой снег +1° C
небольшой снег
вечером −1, ночью −5
Варшава ясно +10° C
ясно
вечером +7, ночью +5
Календарь
Именины: Anastazjii, Gabriela, Honoryty, Orfeusza