Остатки раннесредневекового деревянного поселения (8 - 12 век) были обнаружены во время земляных работ в Осторувеке в 1930-1978 годы , в северной части острова Пасека. Некоторые из многочисленных находок были доставлены в Опольский Силезский музей. Большинство из них были потеряны в ходе войны.

Казимир I, внук короля Болеслава Кривоустого, подписал документ в 1217 году, по которому Ополе стал столицей княжества Ополе-Рацибуж. Он заказал строительство родового поместья - замка Пястов.

Столь же древние происхождение у герба города. Цвета были взяты из герба князей Ополе- Рацибуж - золотой орел на синем поле; фигура состоит из половины орла князя и половины креста - от обозначения бывшей коллегиальной церкви, построенной Болеславом Храбрым в 1024 году (нынешний собор).

Уже в 13 веке были сделаны серебряные монеты с гербом Ополе . Герб также виден на первых городских печатях того времени, которыми подписывали документы городские власти.

Церковь стала коллегиальной в 1232-1239 годы и кафедральным собором в 28.06.1972. Там находится знаменитая картина Ополе Божией Матери, нарисованная на липовом дереве в 1480. Она была освящена о горе Св. Анны в 1983 году папой Иоанном Павлом II. Ян III Собеский молился перед этой картиной в Пекарах 20.07.1683 перед походом спасения Вены. После победы он подарил платье из серебра, золота и драгоценных камней, которое сейчас можно увидеть в музее епархии.