Доллар = 59,1830 руб.
Евро = 63,2252 руб.
Злотый = 14,5142 руб.

Экологически чистые и традиционные продукты завоевывают сердца поляков 19.01.2015

Вместе с ростом благосостояния поляков растут их расходы на высококачественное продовольствие. Экологически чистые и традиционные продукты, хоть они и более дорогие, все больше пользуются спросом. За пять лет их объем может составить свыше 10 процентов от общего объема производимой польской аграрно-продовольственной продукции.

На данный момент рынок продовольствия премиум-класса небольшой. Он оценивается всего в 3 процента от объема продовольствия, продающегося в Польше. Пока совсем немногие потребители осмеливаются покупать дорогие продукты. Развитие этого рынка будет напрямую зависеть от темпа роста благосостояния общества.

Польские потребители отстают по уровню благосостояния от немецких или французских потребителей. На качественные продукты питания среднестатистический поляк тратит ежегодно 4 евро, тогда как житель Германии – 86 евро. Из экологически чистых продуктов поляки любят покупать мясные изделия, мед и яйца. К числу традиционных продуктов в Польше относятся, прежде всего, колбасные изделия, сыры и выпечка. Производство этих категорий продуктов развивается очень быстро.

Невзирая на повышенный интерес поляков к экологически чистым и традиционным продуктам, рост производства этих продуктов не сможет серьезно повлиять на развитие польской продовольственной экономики. Значит, в обозримом будущем экологически чистая продукция останется в качестве приятного дополнения к тем продуктам, которые в основной массе продаются в продовольственных магазинах страны.

Источник wprost.pl
Рубрика: В Польше

Другие материалы рубрики

Комментарии

Пока ни одного комментария не добавлено

Погода
Москва ясно −5° C
ясно
утром −7, днем −4
Варшава облачно −6° C
облачно
ночью −13, утром −12
Календарь