Доллар = 63,3901 руб.
Евро = 68,2458 руб.
Злотый = 15,3994 руб.

Кольраби по-старопольски

Ингредиенты:

  • 8 молодых кольраби
  • соль
  • сахар
  • маленькая ложка сливочного масла
  • 2 сваренных вкрутую яйца
  • сливочное масло
  • панировочные сухари

Способ приготовления:

  1. В горячую воду с сахаром, солью и сливочным маслом помещаем порезанные на не очень толстые кружки кольраби, варим около 15-20 минут  на среднем огне (кольраби должна быть мягкой, но не разварившейся).
  2. Гарнир откидываем на дуршлаг, выкладываем на плоское блюдо, поливаем поджаренным сливочным маслом с панировочными сухарями, посыпаем порезанными яйцами.
  3. Блюдо подаем горячей.

Дополнительная информация:

  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 25 минут
  • Степень сложности: легкая
  • Калорийность: низкокалорийное
  • Стоимость блюда: дешевое

Другие материалы рубрики

Комментарии

Пока ни одного комментария не добавлено

Погода
Москва дымка −8° C
дымка
днем −4, вечером −1
Варшава пасмурно +7° C
пасмурно
днем +7, вечером +6
Календарь
Именины: Delfina, Leokadii, Nataszy, Wiesława